MASA CHAI テイストのチャイを作る上で、欠かせない茶葉がORGANIC TEE(ASSAM CTC)です。インド・アッサム州Cachar地区に位置する、WEST JALIGA茶園は農薬で化学肥料を一切使用しない自然農法によって育てられた茶葉です。土地のエネルギー、東洋医学で言うと天地人三才思想の中の「地の気」を補充することができます。 ASSAM CTCは、Crush(潰す)・Tear(引き裂く)・Curl(丸める)ことで茶葉の味・香りが出やすく、ミルクや豆乳を使用するチャイには最適な茶葉です。 容量:50g